
Sáng ngày 6/4, tại Khu di tích Kiến trúc nghệ thuật Quốc gia Đền Thánh Nguyễn, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện tổ chức Cuộc thi “Ẩm thực Chay thảo dược”. Đây là một trong các hoạt động của ngành Giáo dục và Đào tạo huyện trong khuôn khổ Lễ hội Đền Thánh Nguyễn năm 2025.
Tham dự cuộc thi có 21 đoàn tuyển đến từ các trường Mầm non trên địa bàn huyện với thành phần là giáo viên, phụ huynh và trẻ mầm non.
Các đội đã thi tài ở 3 nội dung: Thi nấu ăn theo thực đơn tự chọn là các món chay thảo dược; thi trang trí, trưng bày tại khuôn viên di tích Đền Thánh Nguyễn và phần thi thuyết trình giới thiệu về các món ăn chay của đội trong thời gian 3 phút, có khuyến khích sử dụng song ngữ.
Các đoàn tuyển đã đem đến Cuộc thi các món ẩm thực chay mang nhiều đặc trưng là các sản phẩm nông nghiệp của địa phương như: bánh đúc thảo dược, xôi thập cẩm, nộm hoa chuối...
Cuộc thi “Ẩm thực Chay thảo dược” nhằm tôn vinh giá trị thảo dược, dược liệu dân gian tại địa phương với mong muốn truyền thông điệp “Nam dược trị Nam nhân”.
Thông qua đó góp phần tuyên truyền truyền thống yêu quê hương, đất nước, lòng tự hào dân tộc cho các thế hệ và nâng cao ý thức trách nhiệm của các tầng lớp nhân dân trong việc tham gia bảo tồn, phát huy, khai thác giá trị di sản văn hóa gắn với kinh tế du lịch; chào mừng Lễ hội đền Thánh Nguyễn được công nhận là Di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia.
Kết thúc cuộc thi, Ban tổ chức đã trao giải nhất cho Trường Mầm non Gia Thắng; trao 2 giải nhì cho trường Mầm non thị trấn Me và trường Mầm non Gia Hưng; 4 giải ba cho các trường Mầm non Gia Phú, Gia Hoà, Gia Minh và Gia Tân và 14 giải khuyến khích cho các đội tuyển.
Lê Thảo, Quang Khang- Trung tâm VHTT&TT